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Exposição "Vindimas" no Mercado de Cultura de Marinhais

 

A exposição "Vindimas" está patente até 6 de outubro no Mercado de Cultura de Marinhais.

A mostra foi inaugurada no dia 9 de setembro e contou com casa cheia.

 

A produção do vinho em Marinhais

O Ribatejo é uma zona geográfica que é fortemente influenciada pelo rio Tejo, possui diferentes solos, que são propícios ao cultivo da vinha. Existem três áreas geográficas distintas no Ribatejo: Bairro que corresponde à parte norte próximo da Serra dos Candeeiros, a Lezíria próxima do Tejo e a Charneca já mais afastado do rio.

A zona de Marinhais em termos geográficos corresponde à uma área de solos de charneca, cuja a caraterística são solos arenosos que proporcionam o desenvolvimento de vinhos brancos e tintos de diferentes castas.

O cultivo de vinhas nos terrenos de Marinhais, está intimamente associado ao consumo local, as vinhas que ocupavam e ainda continuam a ocupar e a marcar a paisagem rural desta localidade, eram cultivadas com auxílio da família, para produzir o tão afamado néctar que depois era consumido ao longo do ano.

As vindimas em setembro eram uma festa, manhã cedo familiares deslocavam-se em carroças para os campos, e iam fazendo a vindima, as uvas eram depois despejadas nas carroças e transportadas para o lagar onde seriam pisadas.

Passados uns meses pelo S. Martinho ia-se à adega e prova-se o vinho.

 

O vinho ao longo da história

O vinho desde tempos remotos ocupou um papel de relevo em todas as civilizações. Está repleto de simbologia, intimamente ligado à religião – é o sangue de Cristo, é o néctar saboroso que acompanha as refeições e os convívios entre familiares e amigos.

Em Portugal povos que passaram pelo nosso território como os fenícios, gregos e romanos desenvolveram a viticultura e a arte de produzir vinhos. Com as invasões muçulmanas, que por questões religiosas proibia o consumo de vinho, as vinhas e o consumo de vinho continuava a ser feito pelos cristãos, durante a ocupação árabe, verificou-se alguma tolerância.

Com a reconquista cristã e a expulsão dos muçulmanos do território, intensificou-se o cultivo das vinhas e a produção do vinho, as ordens religiosas dão grande valor ao vinho, dado a sua utilização nas cerimónias religiosas.

Com a expansão marítima dos descobrimentos, os vinhos portugueses foram transacionados para as diferentes partes do império português.

Ao longo dos séculos Portugal sempre protegeu e incrementou a viticultura, o vinho sempre foi considerado um produto de excelência nos hábitos alimentares dos portugueses. Na década de 30 do século XX, António Oliveira Salazar proferiu uma frase que ficou para a história do vinho em Portugal: «beber vinho é dar pão a um milhão de portugueses.»

Os vinhos portugueses são mundialmente conhecidos, são galardoados internacionalmente, arrematante diferentes prémios o que atesta a reconhecida qualidade dos vinhos nacionais.

 

 

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    2120-072 Salvaterra de Magos

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    Site: www.cm-salvaterrademagos.pt

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    Tlm.: 962 116 577 (das 9h às 17h)

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    2120 Salvaterra de Magos

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    Fax: 263 509 501

  • Pólo Biblioteca de Marinhais

    Tel.: 263 509 531

    Fax: 263 509 501

  • Unidade de Saúde do Granho

    Tel.: 243 589 364

  • Unidade de Saúde de Muge

    Tel.: 243 581 141

  • Unidade de Saúde de Glória do Ribatejo

    Tel.: 263 595 435

  • Unidade de Saúde de Marinhais

    Tel.: 263 595 359

     

  • Centro de Saúde de Salvaterra de Magos

    Tel.: 263 500 470

     

  • Unidade de Saúde de Foros de Salvaterra

    Tel.: 263 102 453

     

  • Casa do Povo de Glória do Ribatejo

    Tel.: 263 595 236

  • Casa do Povo de Marinhais

    Tel.: 263 595 440

  • Associação Humanitária do Granho

    Tel.: 243 581 228

  • Bombeiros Voluntários de Salvaterra de Magos

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  • Número Nacional de Emergência Médica

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  • Delegação de Muge

    Tel.: 243 581 294

  • Associação Humanitária de Foros de Salvaterra

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